寒天ダイエットの効果と欠点
寒天ダイエットは置き換えダイエットの一種で、空腹を感じた時に空腹感をまぎらわすために寒天を使った加工食品を食べるダイエット方法です。寒天の加工食品は食物繊維と水でできているため、これを食べることにより胃を物理的に膨らませることができます。
胃が物理的に膨らむことで生理学的には食欲が減少することから、寒天ダイエットにはダイエット効果があると言えます。また、寒天に含まれる食物繊維が便を排出させる効果を持つため、便秘解消効果も見込めます。
便秘が解消することと痩せることは直接関係ありませんが、体内の便のかさが減ることでウエストのサイズが細くなる効果も見込めます。便秘と健康には関係があるため、寒天を食べて便秘を改善させることで健康にも貢献します。
寒天ダイエットの効果的な実践方法
間食が原因で太っていた場合、寒天ダイエットをおやつ代わりにすると効果的でしょう。自分で寒天を使ったおやつを作ることで、低カロリーでも満足のいく間食に変えることができます。
砂糖が入ったような市販の寒天ゼリーを食べても太ってしまうので意味がありません。寒天とパルスウィートのような低カロリーの甘味料を使って自分で寒天ゼリーを作りましょう。ダイエット中にどうしても食べたくなった場合、手作りの低カロリーの寒天ゼリーを間食としておやつ代わりに食べてください。
寒天ゼリーは食事の30分ほど前に食べてもダイエット効果があります。寒天ゼリーを食事の30分ほど前に食べることで物理的に胃が膨らむため、食事の時に食べすぎを防ぐことができます。
寒天ダイエットの欠点とは?
寒天ダイエットを普段の食事を抜いて、その代わりに寒天の加工食品だけを食べるような置き換えダイエットとして行う場合、体にとって様々な悪影響を及ぼします。その悪影響はダイエットドリンクや豆乳クッキーといった一般的な置き換えダイエットと同じです。
寒天には食物繊維が豊富に含まれているためヘルシーなイメージがありますが、寒天の栄養価としては食物繊維以外にほとんど目立ったものがありません。
ダイエット中にはビタミン摂取も欠かせないものです。例えばビタミンB1は「炭水化物からのエネルギー産生を助ける栄養素」ですが、寒天にはビタミンB1が含まれていません。きちんと食事を取っていた場合には知らない間に補えていたビタミンB1も、寒天ダイエットを置き換えダイエットのように活用することで不足してしまいます。
ビタミンB6は「たんぱく質からのエネルギー産生を助ける栄養素」です。その他にもダイエット中には欠かせないビタミンや他の栄養素がたくさんあります。寒天ダイエットをしてこういった不可欠な栄養素が不足することで、体が体脂肪をエネルギーに変換する能力が低下してしまいます。
また、寒天ダイエットを行うことで極端に摂取カロリーを減らせば、体の筋肉が失われる結果となります。そうなれば基礎代謝量が低下し、ますます痩せにくい体になってしまいます。
寒天ダイエットは低カロリーのおやつとして、ほどほどに活用することが賢いダイエットとなりそうです。