食事制限しても痩せないのはなぜ？

食事制限を続けても痩せないことが悩み…。食事を減らせば痩せるはずなのに、なぜ私の場合だけ痩せないのでしょうか？

食事制限をしても痩せない原因として考えられるのは、１つ目が食事制限してるつもりでも知らず知らずのうちに食べてしまっていることです。例えばご飯を抜いて食事制限をしたつもりになっていても、途中でお腹がすいて間食をしてしまうことでしょう。

ご飯をお茶碗に半分だけ減らしたとしても、食事制限できているカロリーはせいぜい１００kcal程度のことです。これに対してスナック菓子は１袋で５００～６００kcalほどあります。

ご飯を減らしてスナック菓子を食べれば、実質的に４００～５００kcalくらい余分にカロリーを摂取することになるのです。さらに晩ご飯を抜くと標準の摂取カロリーになります。

食事制限をしても痩せない２つ目の原因としては、栄養不足が考えられます。上記のような食事内容だと、摂取カロリーが標準でもたんぱく質やビタミン、ミネラルなどが不足します。

たんぱく質が不足すると体の筋肉が失われていきます。体の筋肉が失われると基礎代謝が下がるので、１日に消費できるカロリーが減ります。そうなると、標準的な摂取カロリーしか摂取していないのになぜか太っていく…、という悪循環に陥ってしまいます。

ビタミンやミネラル不足は、体が消費するカロリーの量を減らします。これも基礎代謝の低下と同じように作用し、「食べてないのに太ってしまう体質」を助長してしまいます。